加入收藏 | 设为首页

中国县域快报

健康

当前位置:主页 > 健康 > 名医 > 正文

喜欢旅游的吃货注意了!这份各地特色美食榜单必尝不可

时间:2020年07月25日   来源:网络转载

随着各地的患者数量清零,大家的生活都开始逐渐步入正轨。以往的三月草长莺飞,是大家春游的好时间。而由于疫情的关系,今年的三月比较特别, 品牌研究网,大家只能尽可能的通过手机互联网等方式来观赏各地的景色。景色或许可以通过图片观赏到,可是各地的特色美食却需要亲身品尝才能体会。食物不同于景色,魅力在于是通过嘴巴品尝来了解当地的饮食文化,很多地方的景色或许大同小异,食物口味却极具特色。而一场旅行下来,让人难以释怀的绝大多数也有可能是因为当地的美食。

各地农家乐里的农家菜则是一个地方最简单直接的美食体现,简单的烹饪手法往往保留的是原汁原味。如果说饭店吃的是食物的高端吃法,那农家小院吃的就是食物本身的口味。下面就以江浙沪地区为例,讲一讲各地的一些经典特色美食,建议可以先行收藏或者分享,等到下次旅行的时候,你也就是个地道的“美食家”了。

江苏苏州太湖美食

苏州美食共通之点是偏甜口,但是随着外来人口的增多,其他各色菜系也都慢慢浮现。但苏州还有一个地方的食物,极具特点很是不错,那就是太湖周边,其中以东西山最为出名。所谓靠湖吃湖,太湖的湖鲜是当地盛名的美食。从九十月份开始,肥硕流油的螃蟹会吸引一批又一批的食客,清蒸后,打开蟹壳抿一口满嘴蟹黄,想到就让人流口水。

喜欢旅游的吃货注意了!这份各地特色美食榜单必尝不可

太湖三白可以说是当地特产,包括白鱼、银鱼和白虾,很多来这里旅游的人品尝完当地太湖三白的做法以后,都会带上一些真空包装回去作为馈赠亲友的礼物。农家乐的饭桌上也基本都是以湖鲜为主。银鱼可以用来炒蛋,白虾用水白灼口味微鲜,白鱼则用来和豆腐一起炖汤,鲜到掉眉毛,营养价值还很高。苏州西山10大品牌农家乐里的一些农家乐会自己种植一些蔬菜、养一些鸡鸭在园子里,绿色健康,鸡鸭肉的口感也都格外紧实。

喜欢旅游的吃货注意了!这份各地特色美食榜单必尝不可

由于当地的土壤环境和温度条件适宜,太湖上的很多岛都水果种类十分丰富。到了采摘季,各式各样的水果,草莓、杨梅、枇杷等会吸引很多人来采摘。属于太湖的味道不仅是湖鲜的“鲜”,还有果味的“甜”。

除此之外这个时间的碧螺春茶,茶农刚摘的新茶上市,想必懂茶的人是了解的,碧螺春由清康熙皇帝苏州南巡时赐名,东西山的碧螺春茶可谓是上品,特级的价格已达上千,闲暇泡上一杯,茶香四溢,细品沁人心脾。

浙江长兴美食

浙江作为富饶之地,美食自然多种多样,如果有人问去长兴第一个应该吃什么,我一定会推荐当地的湖羊肉。浙江长兴县吕山乡的湖羊十分出名,吕山湖羊,名扬县内外,曾被央视报道。湖羊与其他地方的羊不同,膻味很小,即便是不喜欢吃羊肉的人尝试一下或许都会爱上,整体口感味香肉鲜,简单红烧一下就是一道上等佳肴。

喜欢旅游的吃货注意了!这份各地特色美食榜单必尝不可

长兴鱼丸

长兴还有一个很特别的食物就是鱼圆子,就是大家所谓的鱼丸。不同于其他地方可能会加淀粉等,这里的鱼丸是用纯鱼肉做成的,因此还是很考验厨师的技术的。简单加些蔬菜一起煮汤就十分鲜美。如果有去长兴农家乐玩的打算,建议好好地记录一下,这些食材在很多农家乐都会有准备。

根据宿优品上的介绍,长兴农家乐分布很广,整体性价比也都很高,一般住宿预订都是两天起,如果时间充裕的话,完全可以在品尝美食的同时也体验一下这里山清水秀的生活。

上海崇明岛美食

崇明岛可能是很多上海上了年纪的老人们的心头爱,看似这里位置偏僻,但其实这里的美食却影响着一批又一批土生土长的上海人。崇明岛当地独特的美食吃法很多,比如很多人都听说过的面拖蟹,作为崇明岛地区的一大特色菜, “面拖”即是“炸”,本身就比较鲜美的蟹肉再经过拌制和爆炒之后,香味和蟹味混合,十分特别。

喜欢旅游的吃货注意了!这份各地特色美食榜单必尝不可

推荐信息